Pão, variedades, texturas e sabores

Existe algo muito curioso no universo do pão.

Dentre todas as curiosidades do mundo, não podemos negar que boa parte delas fazem parte do universo da culinária.

Quer entender melhor o que estamos falando? Acompanhe nosso raciocínio nesta leitura.

Antes de mais nada: Já parou para pensar que apesar da grande variedade de pães que existem, a base para o preparo é sempre a mesma?

Em suma, farinha e água! Esses são os principais ingredientes para qualquer receita..

Ao passo que a variação dos demais ingredientes é o que vai garantir a textura, maciez, sabor e crocância das variedades existentes.

Do mesmo modo, o método de fermentação é outro fator determinante para o resultado final do sabor, textura e tudo mais.

Curiosidades

Você sabia que o pão é um dos alimentos mais consumidos do mundo?

Assim também, como um dos mais antigos. Alguns relatos mostram que esse alimento surgiu há mais de 12 mil anos.

Outra curiosidade que talvez você não saiba, é que o seu endurecimento acontece conforme ele vai perdendo sua umidade.

Pão Francês – O queridinho do Brasil

O pão francês é o queridinho do Brasil!

Assim como é também o produto mais vendido aqui na Marco’s Padaria Gourmet.

Pesquisas apontam que mesmo em tempos de crise, 98,7% dos lares brasileiros não abrem mão de um pãozinho francês em sua mesa.

Tipos e formatos de pães

Doce, salgado, de fermentação natural, com grãos e sementes, integral, com queijo, tradicional, pão de leite.

Seja como for, o pão é e sempre será um alimento presente no dia-a-dia das pessoas.

Por fim, vamos compartilhar aqui algumas das opções que você pode encontrar aqui em nossa loja.

Nossas Variedades

1. Francês;
2. Pão de Hambúrguer (para consumo e distribuição em Hamburguerias);
3. Pão de batata, de cenoura; de leite; de minuto, de forma, caseiro;
4. Italiano;
5. Integral;
6. Curitibano.

Enfim, são inúmeras opções! Quando passar por aqui, aproveite para conhecer e saborear estes pães que citamos e também outras variedades que temos em nossa loja!

Ou então, se preferir comodidade, pela pelo nosso delivery.